たぬきとくまの台所

平成生まれのアラサーのたぬきとくまの夫婦の台所

2020-07-23から1日間の記事一覧

昆布は持て余さない 後編 おうち昆布締め

続き物の記事、冒頭何書くか困りますね。 前記事はこっち tnkmda.hatenablog.com です。 さて、板昆布はいいぞという話題の後半節は、昆布締めの話だ。 そもそもご存知ですか昆布締め。あれね、白身の魚を昆布で挟んで寝かすと昆布味が魚にうつってうまいっ…