たぬきとくまの台所

平成生まれのアラサーのたぬきとくまの夫婦の台所

2021-04-06から1日間の記事一覧

黄身の味噌漬け副産物;味噌クリームパスタ

以前のエントリで、卵黄の味噌漬けについて記した。 そしてその時、副産物として「味噌」が出ると延べたように思う。 この、日本酒で緩め、あまつさえ卵黄の成分や水分が出た味噌というのは、当たり前ながら使用後にもともとの味噌容器に戻す事ができない。…